Blogersando Marzo: Morado

La Tercera cita de Blogersando ya está aquí, después de «Los Propositos para el 2015» y «Máscaras y Comparsas» toca… Morado en referencia al día de la Mujer Trabajadora (pincha aquí si quieres ver cuál es su origen y el significado de este color).

Bufffff….. es lo primero que pensé, qué difícil….lo segundo!.

Quería dar un giro a lo que había preparado para las anteriores citas, en vez de un DIY, algo de repostería, un bizcocho..,algo dulce….

¿Y qué hay más dulce que el azúcar?, eso es, vamos a hacer Azucarillos Morados!!

Ingredientes:

– Azúcar

– Clara de Huevo

– Colorante Alimenticio

– Moldes de silicona

Es muy sencillo, no es mas que mezclar 2 tazas de azúcar con un poco de colorante y 4 cucharaditas de clara de huevo. La mezcla tiene que quedar como arena mojada.

Truco: la mejor forma para mezclarlo todo es meterlo en un tuper que cierre bien y agitar cual maraca.

El color que obtenemos es el más oscuro y a partir de ahí, añadiendo más azúcar y más clara iremos sacando los tonos más claros.

Echamos el azúcar en nuestros moldes y presionamos para que se rellenen completamente y queden bien compactos.

Y ya tenemos listos nuestros Terrones de Azúcar Morados.

Si lo sobrante lo metemos al horno en esos mismos flaneros y después al enfriar los «empaquetamos monamente» tenemos azúcar de colores para hacer un bonito, original y dulce regalo!

O para dar un toque muy especial a yogures, postres, infusiones…para preparar una morada merienda y celebrar como se merece el día de la Mujer!!

Y si quieres ver las propuestas de mis compañeros pásate sin falta por Blogersando

Creo que todos los días son el Día de la Mujer, pero si el día 8 de Marzo hay que celebrarlo de una manera especial…,,aquí os dejo mi propuesta!!. Espero que os guste!