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Blogersando Marzo: Morado

Tutorial-Azucarillos-de-colores
La Tercera cita de Blogersando ya está aquí, después de «Los Propositos para el 2015» y «Máscaras y Comparsas» toca… Morado en referencia al día de la Mujer Trabajadora (pincha aquí si quieres ver cuál es su origen y el significado de este color).
Bufffff….. es lo primero que pensé, qué difícil….lo segundo!.
Quería dar un giro a lo que había preparado para las anteriores citas, en vez de un DIY, algo de repostería, un bizcocho..,algo dulce….
¿Y qué hay más dulce que el azúcar?, eso es, vamos a hacer Azucarillos Morados!!
Ingredientes:
– Azúcar
– Clara de Huevo
– Colorante Alimenticio
– Moldes de silicona
Elaboración de nuestros Azucarillos Morados
Es muy sencillo, no es mas que mezclar 2 tazas de azúcar con un poco de colorante y 4 cucharaditas de clara de huevo. La mezcla tiene que quedar como arena mojada.
Truco: la mejor forma para mezclarlo todo es meterlo en un tuper que cierre bien y agitar cual maraca.
El color que obtenemos es el más oscuro y a partir de ahí, añadiendo más azúcar y más clara iremos sacando los tonos más claros.
Echamos el azúcar en nuestros moldes y presionamos para que se rellenen completamente y queden bien compactos.
Tutorial-Azucarillos-morados
Y ya tenemos listos nuestros Terrones de Azúcar Morados.
Si lo sobrante lo metemos al horno en esos mismos flaneros y después al enfriar los «empaquetamos monamente» tenemos azúcar de colores para hacer un bonito, original y dulce regalo!
O para dar un toque muy especial a yogures, postres, infusiones…para preparar una morada merienda y celebrar como se merece el día de la Mujer!!
Y si quieres ver las propuestas de mis compañeros pásate sin falta por Blogersando
Creo que todos los días son el Día de la Mujer, pero si el día 8 de Marzo hay que celebrarlo de una manera especial…,,aquí os dejo mi propuesta!!. Espero que os guste!

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