Entradas

1 cesta hecha por Mireia – Los valores del DIY

1 CESTA HECHA POR MIREIA – LOS VALORES DEL DIY

Hoy voy a hablaros de los valores del DIY y cómo los hemos utilizado y aprovechado para que Mireia cree su propia cesta customizada.

Los valores del DIY

Si recordáis hace un par de días os hablaba de un poco de inspiración para hacer una cesta para el verano. Se lo comenté a Mireia y me dijo que quería hacer la suya. Fruto de esto he sido consciente de la cantidad de cosas y valores que se pueden trabajar en casa a través de un DIY. Así que hoy os traigo un tutorial con el que hacer vuestra propia cesta, cómo la de Mireia y, a mí entender, todo lo bueno que puede tener, los valores del DIY.

los valores del DIYlos valores del DIY

Esto son los pasos que he desarrollado con Mireia para crear la cesta:

  1. Pensar qué queremos hacer. Parece una tontería, pero no. El hecho de sentarse y decir qué vamos a elaborar les ayuda a centrarse e imaginar el proceso. Nosotras teníamos claro que queríamos una cesta, pero qué clase de cesta?, qué materiales?…
  2. Diseñar la cesta: colores, tamaño y materiales.
  3. Pensar qué necesitamos y elaborar una lista. En nuestro caso necesitamos:
    • Una cesta
    • Pintura efecto chalk paint. Nosotros utilizamos la de Novasol que nos habían enseñado en su día las chicas de Handbox.
    • Pasamanería bonita.
    • Pincel para retoques.
  4. Ir a la compra. Fuimos a una mercería de toda la vida y Mireia eligió lo que quería. Compró madroños y una cinta de pasamanería (que al final no utilizó). Eligió entre un montón de colores y tamaños. Después fuimos a la mimbrería que compramos siempre y allí eligió su cesta. Una cesta lisa con asa de piel y cierre en el centro, con un tamaño perfecto para ella.
  5. Pintar con spray. No os creáis que fue fácil para ella, pero lo hizo genial.
    • Protegimos las asar aplicando cinta, tipo celo, en ellas para que no se mancharan
    • Pintó la base de la cesta en color rosa y dejamos secar totalmente.
    • Al día siguiente le ayudé marcando el contorno de las estrellas (4, una en cada lado) y ella las rellenó con pincel en color turquesa.
    • Una vez seco retiramos el celo protector.
  6. Coser los madroños. Esta es la última fase y en la que más ayuda ha necesitado. La cesta es dura y queríamos coser no pegar, así que aquí ella dio unas cuantas puntadas y yo hice el resto.

cesta diy

Coser los madroños- DIY

La verdad es que el resultado ha sido muy chulo. Ella ha aprendido el proceso creativo, lo ha disfrutado y ahora se siente súper orgullosa con su cesta.

Justo ayer fuimos a dar un paseo por el centro de Palma y en dos tiendas le dijeron que les encantaba su cesta; su cara de orgullo máximo era. Así que ya podéis imaginar con todo esto la cantidad de cosas que hemos trabajado y disfrutado creando nuestra propia cesta:

  1. Conocer el proceso creativo.
  2. Comprar en tiendas de toda la vida.
  3. Crear una cesta única con nuestras manos.
  4. El valor de que esa cesta hay que cuidarla. El esfuerzo siempre lleva asociado esto.
  5. El orgullo de ver lo que una misma puede hacer con sus manos.

Y aquí nos tenéis a ambas paseando con ella. Espero que os haya gustado este post. Es un poco más largo de lo habitual, pero me parecía bonito compartirlo con vosotros. 🙂

Paseando con nuestras cestas DIY

*vestido Mireia de Oh!Soleil

Lee el post original

Panellets recién salidos del horno

Por petición popular (¿verdad Guecica…?) en el post de hoy os voy a contar como hago los panellets y os enseño como me han quedado los de este año.

La receta, que es sencillisima, la aprendí en un taller de cocina que impartió Mireia Carbó, una reputada cocinera catalana, en Caprabo. Desde que conocí esta receta los hago todos los años y suelen triunfar. Además la he ido recomendando a otras personas y también la llevan a la práctica. ¡Vamos con ella!

Preparando mis panellets de almendras y piñones

Los ingredientes son bien sencillos:
Harina de almendra (o lo que es lo mismo, almendra molida)
Azúcar glass
Un huevo
Piñones
Almendras picadas
Agua

Como veis no pongo cantidades ya que esto va al gusto según la cantidad de panellets que queráis hacer. Lo que debéis tener en cuenta es que hay que poner la misma cantidad de harina de almendra que de azúcar. Vamos, que si compráis 200gr de harina necesitareis 200gr de azúcar.
La elaboración es igualmente sencilla: poned en un bol el azúcar (glass mejor para que se deshaga antes y no crujan los panellets), la harina de almendra y un chorrito de agua, y amasad hasta que se haga una bola compacta (id añadiendo agua muy poquito a poquito si no se liga).

Preparando mis panellets de almendras y piñones

Preparando mis panellets de almendras y piñones

Cuando tengáis la masa, envolvedla en film transparente y dejadla unas 24 horas en la nevera.

Preparando mis panellets de almendras y piñones

Pasado ese tiempo ¡ya podemos hacer los panellets! yo no los hago de sabores, pero si os apetece hacerlos por ejemplo de café, debéis poner una cucharada de café soluble por cada 100 gr de masa. Yo los hago solo de piñones y de almendras… hago las bolitas de un tamaño más o menos uniforme (y no muy grandes) y me mojo un poco las manos con huevo (ojo, sin abusar o sabrán a tortilla!) que se usa para que los piñones/almendras se peguen mejor y además darle una pequeña capa a la parte superior. Al pegar los piñones lo hago con movimientos circulares (como amasando albondigas) para que se peguen bien y acabar de redondear el panellet.
Una vez listos, los voy poniendo en la bandeja del horno, encima de papel especial (no aluminio) y van al horno, previamente precalentado, a 250º y con solo la parte de arriba (el gratinador).

Preparando mis panellets de almendras y piñones

Mis panellets de almendras y piñones

¿Cuanto tiempo se dejan en el horno? pues unos 4-5 minutos. Sabréis que están hechos cuando estén doraditos por encima y vuestra cocina huela a panellets…

Mis panellets de almendras y piñones

Y esto es todo. Ya veis que la receta es muy sencilla y además si tenéis peques en casa les podéis pedir que os ayuden a hacer las bolitas. ¿Os animais a prepararlo? En Cataluña es típico hacer estos dulces para la castañada y el día de todos los santos, pero se pueden hacer todo el año y son una buena solución para poner un detalle de postre en una cena que preparéis en casa para familia o amigos. ¡Que aproveche!

Mis panellets de almendras y piñones

Lee el post original